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法国旅游旺季 必尝法式甜点小吃

2017-04-20 10:56:15   来源:漂亮女人   责任编辑:一棵柳树   手机阅读:

导语

如果到了法国只顾着旅游购物,而忘了享受法国的美食,那实在是白去一趟了。不同于中国饮食重搭配和调味,法国美食的要求只有一个,就是尽量还原主要食材的原味,所以法国的菜往往更鲜美。

  如果到了法国只顾着旅游购物,而忘了享受法国的美食,那实在是白去一趟了。不同于中国饮食重搭配和调味,法国美食的要求只有一个,就是尽量还原主要食材的原味,所以法国的菜往往更鲜美。

  (1)马卡龙

  马卡龙作为法式点心的代表,拥有酥松的外皮和柔滑的内里。而且处在一片甜腻过头的甜品中,绝大部分的马卡龙还算是谁都能接受的甜度,热量也可以包容。如果喜爱甜品的话,可以一试。
 法国旅游旺季 必尝法式甜点小吃

  (2)勃朗峰

  法国勃朗峰栗子蛋糕形状好似一座积雪山峰,不仅味道独特,而且在世界各国的咖啡馆中都属于相当受欢迎的经典甜品。其中最被大家推崇的就是栗子味的勃朗峰,栗子和奶油结合在一起,香甜柔滑。巴黎很多甜品店内都能尝到。

  (3)闪电泡芙

  一款非常经典的法国甜点,口味繁多。因为造型犹如手指一般,又被称为手指泡芙。深入巴黎人民之心,街头任何一家甜点店都会有它的身影。松脆的外壳配上香醇的奶油,一口咬上会让你爱不释手~

  (4)千层酥

  也称拿破仑。几层酥皮和奶油叠合起来。千层酥可以有很多种口味,夹层中可以选用草莓、芒果、蓝莓、红桑子、樱桃、朱古力碎、意大利芝士及蛋白糖等新颖食材。

  (5)玛德琳

  色泽金黄,贝壳状,是法国甜点中的代表之一。

  (6)欧培拉

  夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。

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